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2024
Empfohlen
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2024
Ein Lokal mit entspannter Lounge-Atmosphäre, das eine einzigartige Küche entwickelt, darunter eine Gastronomie des Aveyron mit einem Hauch von Originalität
Das 2022 eröffnete Lokal wird die Restaurantlandschaft von Laguiole auf den Kopf stellen. Zunächst einmal durch seine loungeartige und entspannte Einrichtung, aber auch durch seine einzigartige Küche: eine Gastronomie aus dem Aveyron mit einem Hauch von Originalität. So werden hier die Tripous auf Mailänder Art gekocht und mit Pasta serviert... Diese Kühnheit verdanken wir den Gastgebern, der Familie Malet, und ihren jungen Rekruten, den Köchen und Konditoren, die nie um eine Idee verlegen sind. Wir empfehlen Ihnen diese Adresse also, wenn Sie auf Überraschungen und Geschmack Wert legen.
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Meinungen der Mitglieder zu LA RÉSERVE
4.3/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in september 2023
Belle surprise en découvrant se restaurant. Cuisine excellente!!!
Besucht in august 2023
Avis détaillé pour une fois ! Excellente surprise à Laguiole que cette réserve incroyable (superbe déco) cachée derrière une façade étroite de la grande rue de Laguiole. Les curieux sont récompensés d’avoir passé le seuil : soudain à l’abri des voitures, du bruit des voitures, de la fumée des fumeurs serrés sur les terrasses du trottoir…une sorte de club à l’anglaise, ambiance cosy, fauteuils confortables, bar digne d’Hemingway et là bas au fond, un superbe jardin verdoyant. Très très chouette lieu, accueil ultra gentil (nous sommes arrivés tard, en fin de service), carte courte et soignée, prix franchement raisonnables (10€ le cocktail digne du Ritz !)
Besucht in august 2023
Très bon restaurant dans un cadre agréable. Service de qualité, et dans l'assiette c'est top. Le nouveau chef a mis en place une carte avec des plats succulents, cuisinés avec des produits frais. Il viens vous voir pendant le repas pour discuter avec vous. Un chef prometteur.
Je recommande vivement
Bruno
Je recommande vivement
Bruno
Besucht in august 2023
Du cocktail au dessert tout était parfait !
La carte du nouveau chef est pensé avec beaucoup de goût. Il nous a servi des produits de qualité cuisinés avec raffinement, au dressage soigné (mention spéciale pour le filet de bar à la cuisson parfaite et le sorbet litchi/pamplemousse : Un délice !)
Un moment magique dans un cadre atypique...
Très belle surprise. Je recommande vivement !
Karima
La carte du nouveau chef est pensé avec beaucoup de goût. Il nous a servi des produits de qualité cuisinés avec raffinement, au dressage soigné (mention spéciale pour le filet de bar à la cuisson parfaite et le sorbet litchi/pamplemousse : Un délice !)
Un moment magique dans un cadre atypique...
Très belle surprise. Je recommande vivement !
Karima
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La carte est renouvelée tout les mois , le chef se donne du mal ce qui très appréciable.