2024

LA FERME DE DILHAC

Lokaler Produzent
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Im Weiler Dilhac hat die Familie Rayrolles eine Milchkuhherde, deren Milch vollständig auf dem Hof verarbeitet wird (Butter, Sahne, Käsekuchen, Quark, Eis), sowie Schweine, die mit den Nebenprodukten der Käserei gefüttert und ebenfalls auf dem Hof verarbeitet werden (Wurstwaren, Fertiggerichte, Pasteten). Der gesamte Hof wird biologisch bewirtschaftet.

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