BOULANGERIE MICHEL PALOUS

Wenn Sie Lust auf eine rustikale Scheibe Brot haben, gehen Sie zur Bäckerei Palous. Der Handwerker stellt täglich ein Landbrot aus einem Ofen von 1930 her, von dem man große Laibe mit brauner, knuspriger Kruste kaufen kann. Die Krume ist dicht und schmackhaft. Und diese Brote begleiten tagelang die Bauernsuppe ebenso wie die morgendliche Marmelade. Das wissen nicht nur die Bewohner des Aveyron, sondern auch alle anderen. Ein seit über 90 Jahren belegtes Know-how!