Feinschmeckerprodukte Bier und Brauerei Saint Geniez D'Olt Und Aubrac

Als Bierliebhaber und Liebhaber seiner Heimat, der Aubrac und des Lot-Tals, gründete Sébastien Blaquière 1998 in seinem Heimatdorf Saint-Geniez d'Olt die Brasserie d'Olt. Seine Biere und Softdrinks -Limonaden und Colas- werden mit dem Wasser aus den Bordeaux und den Bergen von Aubrac hergestellt. Eine Reihe von Bieren, blond, weiß oder bernsteinfarben, ist übrigens dem Plateau und seiner wilden Seite gewidmet. Die Bio-Limonaden mit Kastanien oder Enzian sind ebenfalls eine Ode an die natürlichen Reichtümer der Region. Im Sommer enden die Besichtigungen der Brauerei mit einer Verkostung.