2024
LES CONSERVES TRADITIONNELLES
Produzent von Stopfleber
Lesen Sie mehrEinige Kilometer von Salles-Curan entfernt bietet Céline Jeanjean die Möglichkeit, ihre Verarbeitung von im Freien aufgezogenen Fettentiere zu entdecken. Ein spielerischer Besuch rund um ihren Mini-Bauernhof und ihr Labor. Man kann Geburten in Brutkästen oder Vorführungen des Stopfens beiwohnen. Auf Wunsch wird ein Imbiss serviert: Foie gras, Pastete, getrocknete Entenbrust und Trockenwurst von der Ente stehen auf dem Tisch (und Kuchen am Spieß für Süßschnäbel). Ein Leckerbissen!