MOULIN DE COMBELONGUE
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Die Mühle von Combelongue, ein Museum der Müllerei, das dank der Leidenschaft von André Duval wieder zum Leben erwacht.
Die Mühle von Combelongue ist ein molinologischer und pädagogischer Ort, ein wahres Museum der Müllerei mit zwei Paar Mühlsteinen, die durch Wasserkraft angetrieben werden. Seit 1910 hatte sie sich nicht mehr gedreht, doch dank der Ausdauer und des Mutes von André Duval, der hart daran gearbeitet hat, diesen geschichtsträchtigen Ort wieder zum Leben zu erwecken, ohne andere Hilfsmittel als seinen Enthusiasmus und seinen starken Willen, wurde sie zu einem zweiten Leben erweckt. Von der sieben Jahrhunderte alten Wassermühle sind nur noch die beiden Mühlsteine und der Rahmen intakt. Sie ist die einzige Mühle in Frankreich, bei der man bis ins Untergeschoss vordringen kann.