FOIRE AU GRAS

Auf dem Programm steht ein Wettbewerb, bei dem gute regionale Produkte gegeneinander antreten: Gänse- und Entenleber, ganze Gänse und Enten, offene Gänse und Enten, Kapaune, Puten und Gänse aus Guinea sowie eine neuere Kategorie: Gänse- und Entenleber in Gläsern oder Dosen. Die Jury probiert und das Publikum kann seine Meinung sagen! Natürlich können Feinschmecker und Gourmets auch in der überdachten Markthalle die Köstlichkeiten kaufen, die sie für die Feiertage zusammenstellen werden. Am Samstagabend findet das traditionelle Fettessen statt, mit Gänseleberpastete in Aussicht!