MEG
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Die Bäckerei befindet sich in einem neuen kleinen Einkaufszentrum am Straßenrand am Ortsausgang von Saint-Pierre-du-Mont. Herr Meg hat bereits Erfahrung mit anderen Bäckereien. Das Mehl, mit dem das Brot vor Ort auf traditionelle Weise gebacken wird, stammt von Moulins du Gers, einem Anbieter von Mehl aus Weizen, der von lokalen Erzeugern geerntet wird. Rückverfolgbarkeit und Qualität sind die wichtigsten Anforderungen: handwerklich hergestelltes Brot, Baguette Fleur de Sel, traditionelles Baguette, hochwertiges Baguette. Die Viennoiserie ist hausgemacht, ebenso wie die klassischen Kuchen: Mille-feuilles, Eclairs, Bayern... Auch die Schokolade wird vor Ort hergestellt: Nougat-Schokolade mit Karamell und Fleur de Sel, Mendiants... Für ein Frühstück oder eine Schlemmerpause mit Kaffee oder einem kalten Getränk können Sie sich drinnen oder auf der großen überdachten Terrasse niederlassen.
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