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Ein Restaurant, das gewagte und schmackhafte Kreationen mit saisonalen Produkten und regionalen Produzenten präsentiert.
Dieses Restaurant wird Sie mit seinen köstlichen Tellern auf eine Reise mitnehmen. Entdecken Sie in seinen Gerichten die gastronomische Landschaft des Küchenchefs Logan Laug, der seit 10 Jahren in den Elsass-Vogesen ansässig ist. Sie werden gewagte Kreationen in einem originellen und zeitgenössischen Universum genießen. Das Restaurant bietet eine Formel mit drei Menüs an. Sie werden mit regionalen Erzeugern realisiert und richten sich nach der Saisonalität der Produkte. Der Chefkoch hat eine Leidenschaft für die Region und das Reisen. Seine Leidenschaften findet man in seinen Kreationen wieder. Eine schöne Adresse, die Sie unbedingt entdecken sollten!
Repas satisfaisant dans l’ensemble
Dommage qu’il y ait des problèmes de finition dans la deco de la salle
Repas dégustation, les petits plats individuels se suivent sans que l'on sache quel serra le suivant.
Une belle découverte, autant pour les yeux que pour une multitude de saveurs.
Ca change des restaurants traditionnels.
Je recommande si vous voulez voyager avec des produits locaux.