LA CÔTE À L'OS
Fleischrestaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant für Fleischliebhaber zum Mittagessen in Saint-Paul-lès-Dax.
Dies ist das Königreich der Fleischliebhaber! Bavette d'Aloyau Blonde d'Aquitaine, Tatar vom Chalosse-Rind mit dem Messer, Kalbskotelett vom Bauernhof mit Sangria-Sauce... Nicht zu vergessen das Kalbsbries in Sauce und die Burger. Das Ganze mit hausgemachten Beilagen: Pommes frites, Gratin dauphinois, Ratatouille, Karottenpüree mit Kümmel... Eine Kostprobe, der man den im Ofen gebratenen Markknochen oder die Trilogie der hausgemachten Foie Gras voranstellen sollte. Das Lokal bevorzugt kurze Wege und lokale Geschäfte. Man nutzt z. B. den belebten Markt am Donnerstag, um zum Mittagessen zu kommen.
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Meinungen der Mitglieder zu LA CÔTE À L'OS
4.3/5
58 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2023
Une honte, avec une canicule, mettre les clients dehors, pas de clim à l'intérieur, vue les prix il faut pas abuser
Besucht in august 2023
Fatal
Besucht in august 2023
Restaurant choisi au hasard sur la route des vacances et nous n’avons pas été déçu.
Cote de bœuf dégustée à 4. Cuisson parfaite (bravo au chef), viande tendre et délicieuse.
La serveuse était seule mais rudement efficace et très sympathique. Elle a dû refuser des clients qui arrivaient sans réservation malgré des tables vides. Je pense qu’elle a privilégié le service des clients à table plutôt que de remplir le resto et faire du chiffre. Très professionnelle !
Certains pourraient trouver cher mais nous avons payé 123€ avec apéro, côte de bœuf, vin, desserts et café à 4 personnes.
Je trouve que le rapport qualité/prix était très raisonnable.
Cote de bœuf dégustée à 4. Cuisson parfaite (bravo au chef), viande tendre et délicieuse.
La serveuse était seule mais rudement efficace et très sympathique. Elle a dû refuser des clients qui arrivaient sans réservation malgré des tables vides. Je pense qu’elle a privilégié le service des clients à table plutôt que de remplir le resto et faire du chiffre. Très professionnelle !
Certains pourraient trouver cher mais nous avons payé 123€ avec apéro, côte de bœuf, vin, desserts et café à 4 personnes.
Je trouve que le rapport qualité/prix était très raisonnable.
Besucht in august 2023
Service très agréable et rapide. Les burgers et la salade césar étaient copieux et délicieux.
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Sin duda, un restaurante a visitar obligado. Fueron muy amables y nos atendieron rápido.
Gracias!!