SAFRAN DES PAYOUX

Beeinflusst von seinem Vater, der Chefkoch war, seinem Großvater, der dem Land nahe stand, und ermutigt von seinen Verwandten, begann Richard 2010 mit diesem verrückten Abenteuer: dem Anbau von Safran in den Vogesen! Heute bietet Ihnen dieser einen Safran von höchster Qualität, der von zahlreichen Chefköchen anerkannt wird. Der Anbau auf Wiesen erfolgt ohne Pestizide, Herbizide und Fungizide und der Safran wird auf natürliche Weise bei Raumtemperatur getrocknet. In seinem Geschäft findet man das berühmte "rote Gold" natürlich, aber auch in Form von Konfitüren, Gelees, Shortbread... Eine Köstlichkeit!