Produzenten von Stopfleber Saint-Geours-De-Maremne

Seit 1946 diversifiziert sich das Unternehmen immer weiter. Im Jahr 2013 bringt Labeyrie beispielsweise eine prestigeträchtige Kollektion in limitierter Auflage von Leberpastete IGP Sud-Ouest und Räucherlachs NJORD auf den Markt; authentischer norwegischer Lachs, der nach norwegischer Tradition zubereitet wird. Am Eingang der Fabrik finden Sie eine komplette Kollektion regionaler Produkte (Trüffel, Öle, wilde Jakobsmuscheln, zartschmelzende Stopfleberherzen mit Gewürzen usw.). Und nicht zu vergessen: Foie gras, roh, halbgegart oder gekocht! Entdeckungsworkshops nach Anmeldung von Ostern bis Ende September.