L'AUBERGE DU LAURIER
Restaurant
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€€
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05.58.75.08.05
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit regionaler Küche mit Aromen aus dem Meer und der Welt in Saint-Cricq-Chalosse.
Die Auberge du Laurier, die im Sommer 2022 vom Collège Culinaire de France anerkannt wurde, befindet sich in einem über 100 Jahre alten Gebäude, dessen Berufung es war, Reisende zu bewirten. Mit seiner imposanten Eiche und dem Lorbeerbaum ist der Garten ein schöner Ort für ein Mittag- oder Abendessen mit Blick auf die Pyrenäen. Im Inneren verbindet sich der Charme mit der Moderne. Strenge und Originalität finden sich auf den Tellern wieder, die von Pascal Sauton gezeichnet sind, der seit 2014 die Küche leitet. Man probiert überraschende Kombinationen im Dienste des guten Geschmacks. Noch eine Referenzadresse!
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Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DU LAURIER
4.7/5
44 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2023
Sur les conseils des hôtes de K-hutes nous avons diné dans cette auberge. Beaucoup de travail dans les assiettes, de beaux produits locaux pour cet établissement au charme de l'ancien, au milieu de la chalosse.
Besucht in november 2023
Superbe expérience
Cuisine raffinée et plats de qualité !
Cuisine raffinée et plats de qualité !
Besucht in november 2023
Quand un soir de Novembre pluvieux devient un super bon moment. Honorés de s'installer à la table du chef, ou plutot de LA chef, le chef Sauton étant absent. 7 plats, aussi bon les uns que les autres , pleins de saveurs et de gouts , des cuissons parfaites.....La chef nous a avoué que c'était une première pour elle...Elle a vraiment assurée. service souriant et bienveillant..Un super moment au fin fond de la chalosse. Nous reviendrons !!! Un papa et son fiston.
Besucht in oktober 2023
Juste délicieux ! Raffiné, bon et visuellement magnifique ! Je conseille
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Nous sommes désolés d'apprendre que votre Réveillon chez nous ne correspondait pas à vos attentes. Vous n'indiquez pas à quelle ambiance vous vous attendiez. Peut-être plus festif et l'occasion de danser ? En raison de notre petit espace, nous n'avons malheureusement pas cette possibilité et notre attention se porte principalement sur le menu et le service.
Nous organisons le Réveillon Saint Sylvestre depuis notre ouverture (en 2014) et toujours à la satisfaction de nos convives. Cette année encore, nous avons reçu des réactions positives concernant le menu, la qualité/prix et la décoration. Cela ne change rien au fait que nous regrettons de ne pas pouvoir satisfaire 100% de nos convives.
Nous vous souhaitons nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année !
Iwan et Nancy van Es et toute l'équipe de L'Auberge du laurier