Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Lorry-Mardigny

Amélie und Guillaume gründen einen 4 Hektar großen Betrieb, von dem 3 Hektar für die Tiere bestimmt sind. Von Januar bis Juli werden 3.000 Tiere gehalten, ab August bis zu den Feiertagen werden 4.500 Tiere gehalten, um der Nachfrage gerecht zu werden. Kapaune, Perlhühner mit Gütesiegel, Milchhühner und Hühner werden Ihnen zu Preisen angeboten, die vom Züchter bis zum Verbraucher reichen und in einem kurzen Kreislauf vermarktet werden. Es wird nur einmal pro Woche geschlachtet, wovon ein Drittel in die Zerlegung geht. Ein ethischer Bauernhof, der der lokalen Landschaft gut tut!