2024

FROMAGERIE DES PRÉS

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei

Wir laden Sie ein, Léa zu treffen, eine Züchterin und Käserin aus Leidenschaft. Sie werden erfahren, dass die Geschmacksrichtungen des Pays de Bitche so zahlreich sind wie seine vielfältigen Landschaften. Die Fromagerie des prés ist mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet und verarbeitet Rohmilch meisterhaft. Tommes aus Rohmilch, cremige Joghurts, Frischkäse mit Kräutern, Gewürzen und Pfeffer stehen neben Weichkäse und werden alle lokal auf dem Kapellenhof in Hottviller hergestellt. Wir danken den schönen Kühen, die von Léa gut verwöhnt werden, die dann ihre gute Milch zu zartschmelzenden und köstlichen Produkten verarbeitet!

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