À LA TOUR CHAUSSÉE - PÂTISSERIE STADELMANN

Schönes historisches Schmuckkästchen für süße Sirenen, das seit 17 Jahren von Christophe geführt wird. Die Mousses sind köstlich, ohne etwas von ihrer Leichtigkeit zu verlieren, die Früchte werden durch den Mürbeteig sublimiert, die knusprigen Tiles wissen auch zu schmelzen, wenn es ans Herz geht; kurz gesagt, große Kunst, die an Unanständigkeit grenzt. Der Chef hat sogar einen idealen Weinkeller zusammengestellt, der Whisky- oder Country-Liebhaber begeistern wird. Terrasse im Sommer. Eine Pause, in der man sich entspannt, während der Gaumen kentert...