Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Morley

Diese seit 2016 ansässige Brauerei im Departement Meus stammt von Ghislain Balland, der sein handwerkliches Bier vor Ort braut. Das Sortiment umfasst: helles, weißes, rauchiges Bernstein und saisonale Biere (z. B. Weihnachtsbier). Alle haben einen eigenen Namen: Abeille Charpentière, Moro Sphinx, Demoiselle, Feuille Morte du Chêne oder Coccinoël. Sie finden sie direkt in der Brauerei oder in verschiedenen Verkaufsstellen: Ecurey Pôles d'Avenir in Ecurey und Montiers-sur-Saulx, Les Vins de Georges in Givrauval oder auch Le Cellier des Gourmets.