DOMAINE DE LASSAUBATJU
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Gästezimmer in einem wunderschönen Gebäude mit Pool und Spa im Herzen des Dorfes Hontanx.
10 Minuten vom Autobahnkreuz der A65 entfernt erwartet Sie dieses elegante Familienhaus aus dem 19. Jahrhundert im Herzen des Dorfes Hontanx. Auf der linken Seite befinden sich der Weinkeller und die Boutique von Véronique und Frédéric Blondeau, den Besitzern der Domaine de Lassaubatju, die für ihre Spirituosen, Armagnacs und Aperitifs in der Armagnac-Landwirtschaft als biologisch zertifiziert ist. Im hinteren Bereich finden Sie den Park, seinen herrlichen Pool und das Spa. An Unterkünften werden ein charmantes Ferienhaus mit eigenem Garten sowie drei Gästezimmer mit Stilmöbeln angeboten: l'Ortolan, la Rapière und la Part des Anges.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf DOMAINE DE LASSAUBATJU
Das ganze Jahr über geöffnet. 1 Unterkunft. Table d'hôte am Abend: 25 €. Frühstück ist inbegriffen. Gästezimmer : Doppelzimmer für 84 €/ Nacht (1 Person: 78 €). Gästetisch auf Reservierung. Ein Sprudelbad steht zur Verfügung. Einführung in die Armagnac-Verkostung.
Nachricht des Besitzers
Die Domaine de Lassaubatju liegt zwischen Atlantik und Pyrenäen, an der Grenze zwischen den Departements Gers und Landes im Bas-Armagnac. Hier, im Land der 'Sables Fauves', der sandig-lehmigen Böden, prägen die 15 ha Weinberge der Domaine de Lassaubatju seit 1860 das lokale Naturerbe.
Zu diesem Zeitpunkt destillierte Jules Lassaubatju bereits seine ersten Armagnacs in ihrer edelsten Bezeichnung: Bas-Armagnac. Diese Destillation erfolgt kontinuierlich in Armagnac-Alambic. Der so hergestellte Armagnac ist kräftig und duftend. Er ist bereit für eine sanfte Reifung in Fässern aus Weißeichen der Region. Nur die Zeit, die man der Zeit gibt, verleiht dem Armagnac sein so charakteristisches Aroma von Pflaumen...
Jules Lassaubatju gab dieses wertvolle Wissen an seinen Neffen Francis Blondeau weiter. Heute führen seine Söhne Gérard und Frédéric diese tausendjährige Tradition fort, die den Gascognern so am Herzen liegt..