Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Brouennes

Wenn Sie im Norden des Departements unterwegs sind, werden Sie es nicht bereuen, auf dem Bauernhof von Brouennes anzuhalten und Jean-Marc Petit zu treffen. Als Produzent von Foie Gras empfängt Sie dieser auf seinem kleinen Bauernhof, wo Sie sein Arbeitsumfeld sowie seine Wurstwaren und Spezialitäten aus der Region kennenlernen können. Foie gras, Kopfkäse, Blutwurst von der Ente mit Foie gras, weiße Blutwurst und andere Produkte können Sie auf dem Hof kaufen oder je nach Saison gelegentlich auf dem Markt in Verdun finden.