LES LACS D'HALCO
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Restaurant mit Gourmetküche, die frischen Produkten huldigt, und einem Menü, das zu 100 % aus Pflanzen besteht.
Das Hotel-Restaurant Les Lacs d'Halco fügt sich nahtlos in die Landschaft von Chalosse ein. Nachts ist es noch schöner, da der Speisesaal wie auf dem Wasser liegt. Die Gäste genießen hier die Gourmetküche von Annie Demen, die den frischen, mit Gütesiegel versehenen und bei leidenschaftlichen lokalen Erzeugern ausgewählten Produkten aus der Region Landes huldigt. Für die Meeresprodukte greift sie auf bretonische Fischer und Fischhändler zurück. Die Küchenchefin bietet drei Menüs und ein Mittagsmenü an. Von den Amuse-Bouches bis zu den Mignardises ist alles hausgemacht. Haben Sie einen Tipp? Denken Sie an eine Reservierung.
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