AU COEUR DES LANDES
Restaurant mit Terrasse unweit des Teichs von Sainte-Foy, das ein reichhaltiges Tagesgericht zu fairen Preisen anbietet
Julien, der Chefkoch, und Virginie (im Speisesaal) halten den Dorfplatz von Gaillères seit über 10 Jahren mit ihrem Aparthotel - Bar - Lebensmittelgeschäft - Poststation und Restaurant am Leben! Unweit des Teichs von Sainte-Foy liegt das Au coeur des Landes, ein Lokal, das oft ausgebucht ist. Hier beginnt (meistens) alles mit dem Vorspeisenbuffet und dem reichhaltigen Tagesgericht, das je nach Markt und Jahreszeit gekocht wird: Geflügelgeschnetzeltes in Sahnesoße, Rinderroulade in Bordelaiser Sauce, Schweinebraten in Cidre oder Wittlingfilet nach Baskischer Art ... Denken Sie an eine Reservierung!
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