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FERME DU PAS DE SOUBOT

Fettige Leber
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Pas de soubot, 40360Donzacq, Frankreich
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2024
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• 2024

Die Ferme du Pas de Soubot in Donzacq in Frankreich ist ein typischer Bauernhof in Chalosse, der Besuchern die Möglichkeit bietet, seine landwirtschaftlichen Produkte zu entdecken. Liebhaber von Foie gras und Confit werden sich freuen, diese Spezialitäten vor Ort probieren zu können. Der Bauernhof bietet auch Besichtigungen an, bei denen die Besucher die verschiedenen Etappen des Stopfens der Enten und der Aufzucht des "Bœuf de Chalosse" kennenlernen können. Zu den Erzeugnissen des Hofes gehören u. a. Confits, Foie Gras, Rillons und gefüllte Hälse.

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