2024
Empfohlen
•
2024
In Castets, aber auch in Léon und bald auch in Saint-Julien-en-Born, backt Stéphane Chauvard gutes Brot aus Natursauerteig.
Seit 2017 lebt Stéphane Chauvard im Rhythmus natürlicher Sauerteige und nativer französischer Mehle, die zu 100 % aus biologischem Anbau stammen. Er wurde Bäcker aus Liebe zu seinem Beruf und zu gutem Brot! Übrigens wurde das Pain d'Ici bei der 15. Zeremonie der Banque Populaire des Landes mit dem Grand Prix coup de coeur ausgezeichnet. Reduzierter Salzgehalt, niedriger glykämischer Index, Dinkel... Stéphane beliefert rund dreißig Fachleute in den Landes, darunter das Maison Coussau in Magescq. Die Brotlaibe und Brioches werden nach Gewicht verkauft. Weitere Geschäfte in Léon und Saint-Julien-en-Born!
Werbung
Werbung
Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Castets
Transporte
Buchen Sie Ihre Flugtickets
Auto mieten
Bootsverleih
Unterkünfte & Aufenthalte
Ein Hotel finden
Ferienwohnung
Finden Sie Ihren Campingplatz
Maßgeschneiderte Reise
Eintauchende Reise
Dienstleistungen / Vor Ort
Aktivitäten & Besichtigungen
Einen Arzt finden
Meinungen der Mitglieder zu LE PAIN D'ICI
5/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Die Besten in Castets und um
Werbung
Werbung
Je suis un adepte de bon pain, de bons produits, je n'ai pas été déçu, enfin un achat de qualité supérieure à ce que l'on peut produire chez soit, les produits sont toujours de même qualité, et ce peut importe la saison.
Qui se mérite, certe, ce n'est sans doute pas plus mal de prendre conscience de l'investissement personnel de ces professionnels, peut-être devrions nous les remercier plutôt que les critiquer, leur apporter un contact constructif plutôt qu'un crachat intellectuel.
Une vraie équipe d'artisan, soucieux du goût de ses produits, et qui bien des jours reproduit son savoir faire à l'identique, on sent le travail derrière ce pain, la passion, la courtoisie,... Ce qu'est la France rurale, contrairement à ces boui-boui attrapes touristes, qui font légions dans le coins, juste bon à vous coller un diabète ou que sais-je encore, avec des produits médiocre à la faible valeur gustative.
Merci à cette boulangerie d'apporter de la crédibilité à ce métier
Les viennoiseries sont excellentes.
Belle boulangerie et vendeuse très sympathique.
Je conseille vivement.