FERME AUBERGE LE VIEUX CHÊNE
Gästetisch - Bauernhof-Gasthof
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Von März bis November geöffnetes Restaurant-Gasthaus in Castelnau-Chalosse.
Seit 1999 bietet der Stopfleberproduzent Le Vieux-Chêne zahlreiche Spezialitäten rund um die Ente und das Rind aus Chalosse (auf Bestellung) an. Sie haben die Wahl zwischen einer Feinschmeckerkarte, hübsch benannten Bauern- oder Landmenüs und dem Teller von Le Vieux Chêne, der mit einem Glas Wein aus Chalosse serviert wird. Die Herberge ist zwar normalerweise von Dezember bis Februar geschlossen, bleibt aber das ganze Jahr über für Gruppen ab 20 Personen geöffnet. Schauen Sie vor Ihrer Abreise im Laden vorbei.
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Meinungen der Mitglieder zu FERME AUBERGE LE VIEUX CHÊNE
4.7/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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La salle est très bruyante et impossible de tenir une conversation, tout le monde est obligé de parler très fort.
Nous avons pris à la carte afin de déguster des spécialités.
Maintenant concernant le repas déception.
Nous avons pris du foie gras et avions dans l'assiette de très fines tranches (façon magrets de canards que l'on achète sous vide dans les supermarchés pour mettre dans la salade). Autant dire que c'est impossible de ressentir le goût et la texture. C'était complètement insipide autant acheter en supermarché c'est meilleur.
Il en est de même pour nos amis qui ont pris des rillettes de canards, je ne parle pas de la présentation déplorable.
Ensuite nous avons pris des magrets de canards frais aux pêches et là nous avons vu arriver 3 tranches avec 2 morceaux de pêches le tout baignait dans le gras et était assez ferme et sans aucun goût. Nos amis ont pris une cuisse de canard confite et magret confit le tout était servi avec des frites ce qui est loin d'être une spécialité landaise, de plus le tout était très salé et sec.
Nous avons arrêté là le repas d'autant que le service était interminable.
Incompréhension totale et grosse déception A FUIR