L'INSTANT GOURMET
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit komplett hausgemachter Küche in Biscarrosse.
Nach seiner Lehre bei Bernard Lepesteur, einem anerkannten Küchenchef in Parentis-en-Born, hat Sylvain Girard die Leitung des L'Instant Gourmet übernommen, um Ihnen eine vollständig hausgemachte Küche zu bieten. Am frühen Morgen bereitet er die Fischsuppe vor, die entsprechend gewürzt ist, und die Jakobsmuschelravioli mit einem cremigen Rauch. In seinem bodenständigen Menü setzt er Entenbrust in Honigsauce mit glasierten Grelot-Zwiebeln und gebratener Gänseleber mit Mango in Szene. Die Meisterschaft ist zu loben! Auf der Weinseite ist die Karte mit fast 80 Positionen gut bestückt.
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Meinungen der Mitglieder zu L'INSTANT GOURMET
4.6/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Prix correct.
Personnel super sympathique. On y retourne vendredi.
Seul petit bémol, le temps d'attente entre les plats qui est un peu long, mais on l'oublie avec la qualité des plats.