HOTEL-RESTAURANT BEAU SITE
Hotel-Restaurant mit Terrasse, das eine von der Limousine inspirierte Küche anbietet.
Wahrscheinlich wird man von der Einrichtung überrascht sein, einer kuriosen Mischung aus heterogenen Gegenständen aller Stilrichtungen. Im kleinen Salon flirtet eine leere Magnumflasche Champagner mit einem Daum-Aschenbecher aus den 1960er Jahren, der auf seinem antiken Originalkarton steht. Im Frühstücksraum beobachten Sie antike Puppen, wie Sie ohne mit der Wimper zu zucken Ihren Kaffee trinken. Nein, wir befinden uns nicht in einem seltsamen Museum, sondern in einer Herberge. Francine Vigneron sorgt für einen charmanten Empfang. Die von der Limousine inspirierte Küche ihres Mannes Alain ist von Originalität geprägt. Salat Beau Site (Walnüsse, Muskelmagen, Speck, Äpfel, Austernpilze, Kastanien). Schneckenfrikassee mit Steinpilzen und Pfifferlingen. Zanderfilet in Champagnersauce. Tournedos mit Blauschimmelkäse aus der Auvergne. Coupe limousine (Likör, Sahne und Kastanieneis) oder Limousin-Kuchen (Haselnüsse und Birnen). Die Weinkarte ist interessant, der regionale Aperitif ist kostenlos, wenn Sie mit Ihrem Petit Futé kommen. Terrasse, gemütlicher Park, Teich, Fluss, beheiztes Hallenbad, Kinderspielplatz, Boulespiel, Tischtennis, Billard... Hier finden Sie alles, um eine gute Zeit zu verbringen. Die Zimmer sind geräumig und ruhig gelegen, jedes hat eine individuelle Einrichtung und einige verfügen über eine Küchenzeile.
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