LE BISTROT DE LA FEMME À BARBE
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Restaurant, das hausgemachte Gerichte mit Produkten aus Les Halles anbietet.
Das Lokal wechselte im Frühjahr 2015 den Besitzer. Cécile, die das Lokal also in den letzten Jahren am Leben erhalten hatte, machte Platz für Joël, der dieser Frau das Wort "Bistro" in den Bart geschrieben hat! Nachdem er lange Zeit in der Porzellanherstellung tätig war, wechselte der neue Besitzer in die Küche und erfüllte sich mit diesem Restaurant im Viertel seiner Kindheit einen Traum. Er wollte den Geist des Ortes beibehalten: günstige Preise, Produkte aus Les Halles, Selbstgemachtes und eine sympathische Atmosphäre. Aber er hat sich für eine höhere Preisklasse entschieden, insbesondere mit den Foie Gras- und Entenbrust-Burgern. Als Tagesgericht: Lachsfilet mit Garnelensauce, Entenbrust mit Pilzsauce, Meeresfrüchtegratin...
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
J'y ai découvert des hamburgers très originaux mais surtout délicieux, tout autant que les desserts.
A découvrir ... la salle ne contient pas trop de places, il est conseillé de réserver