LA PARENTHÈSE
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Hotel, das leichte und gut zubereitete hausgemachte Gerichte mit einer Karte mit verschiedenen Vorschlägen serviert.
Es handelt sich um eine gut versteckte Adresse an einem der schönsten Orte von Limoges, die drei Räume im Erdgeschoss eines Renaissance-Hotels belegt. La Parenthèse ist jeden Mittag bis auf den letzten Platz besetzt, da sich die Stammgäste nicht irren. Der Empfang ist immer lächelnd und man kommt hauptsächlich, um die ausgezeichneten Torten zu probieren, die den Ruf des Ortes begründet haben, aber auch die leichten und gut zubereiteten Gerichte (alles hausgemacht), die man jeden Tag essen kann, ohne übersättigt zu sein. Schöne Salate und auf der Karte Vorschläge im gleichen Geist: Gemüselasagne, Fischspieß, Kabeljau-Cassolette... Praktischerweise ist das Tagesmenü online und man kann kurz vor Beginn des Service per E-Mail bestellen. La Parenthèse setzt auch auf die lokale Karte mit dem Eis von Daniel Coudert und dem Bier Barbotine de Nieul. Sie bietet eine riesige Auswahl an Tees und Kräutertees, die präzise serviert werden (Sanduhr für die Ziehzeiten) und die man bis zur Schließung mit einem Stück Dessert genießen kann. Desserts zum Mitnehmen (8 bis 10 Teile) auf Bestellung.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Merci de votre visite et espérons vous revoir très bientôt et continuer à satisfaire vos plaisirs gustative dans ce superbe cadre de la Cour du temple.
Cordialement!