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Restaurant mit traditionellen Gerichten, die vom Chefkoch Christophe Laroudie meisterhaft ausgeführt werden.
Es ist unmöglich, daran zu zweifeln, Sie betreten hier eine Institution in Limoges. Bistro-Atmosphäre, mittags voll besetzt (reservieren Sie!) und ein flotter, hocheffizienter Service. Die Speisekarte mit den Tagesvorschlägen bietet eine breite Palette traditioneller Gerichte, die von Chefkoch Christophe Laroudie meisterhaft zubereitet werden. Die zahlreichen Stammgäste machen keine Fehler. Nems von Schweinefüßen, Nieren auf italienische Art und ein schaumiges Himbeertiramisu zum Nachtisch. Das ist ein Vorschlag à la carte, der uns sehr gut gefallen hat. Aber wir hätten genauso gut zu den verlockenden, frischen Fischgerichten aus den Markthallen (gefüllte Venusmuscheln, frische Jakobsmuscheln, roher Thunfisch usw.) wie zu den Fleischgerichten aus dem Limousin gehen können, von denen das Rinderkotelett ein Muss ist. Üppige Weinkarte mit Bordeauxweinen. Die Preise sind etwas hoch, aber die Qualität stimmt.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Déjà l’accueil est chaleureux et tout le déroulement du repas est placé sous la bienveillance. Ça fait chaud au coeur, surtout quand on est de Paris (je n’ai plus l’habitude..). Pour ma part c’était omelette aux Cèpes et à l’huile de Truffes. Un régal.
Une mention spéciale pour l’hôte qui s’est occupé de nous. Merci
Personnel bienveillant et cuisine de qualité correcte.
Mention spéciale à la viande Limousine.
Nous avons passé un très bon moment !!!