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Restaurant, das eine hausgemachte, traditionelle und großzügige Küche mit gutem Fleisch zubereitet.
In diesem Restaurant im Bistro-Stil werden die Gäste herzlich empfangen und sehr gut bedient. Mathieu, der von Beruf Metzger ist, betrügt nicht, seine Küche ist hausgemacht. Und wenn seine Pasteten, Gänseleberpastete, Terrinen (darunter eine mit Fisch) und andere Vorspeisen ausgezeichnet sind, stehen die weiteren Gerichte dem in nichts nach. Liebhaber von gutem Limousin-Fleisch können sich an einem schönen 400 Gramm schweren Entrecôte erfreuen, das wie gewünscht immer perfekt gegart ist, oder an einem Schweinefilet mit Pfifferlingssauce. Auch die Desserts sind das Werk des Küchenchefs, sogar das Eis, was selten vorkommt. Clafoutis, Sabayon aus frischen Pfirsichen, Café gourmand und viele andere, das variiert je nach Markt. Diese traditionelle Küche ist großzügig, Mathieu versteht es, seine Produkte aufzuwerten und gleichzeitig demokratische Preise zu verlangen. Bei den Weinen ist es genauso, mit einer Auswahl an großen und kleinen Krügen, so dass die Rechnung sehr brav bleibt. Eine gute Adresse für einen Ausflug mit Freunden, denn die Atmosphäre ist nicht verklemmt und die gute Laune gehört zum Dekor.
Meinungen der Mitglieder zu LA P'TITE CHOPINE
