HÔTEL DES VOYAGEURS-RESTAURANT LE KAOLIN
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Restaurant, das schmackhafte und leckere Gerichte aus guten Produkten aus der Region anbietet.
In diesem charaktervollen Haus gegenüber dem Schloss Coussac-Bonneval bereitet der Chefkoch Dominique Escouteloup mit Aufrichtigkeit schmackhafte und leckere Gerichte aus guten Produkten der Region zu. In dem Saal mit seinem etwas altmodischen Charme wird eine traditionelle Küche auf Porzellangeschirr aus Limoges serviert, alles sehr schön angerichtet. Um den Mund wässrig zu machen: "Cul-noir"-Schinken, Limousin-Rindsfilet, Entenleber, Kalbsbries mit kleinem Gemüse; zum Nachtisch Eisparfait mit Kastanien... Der Apfel veredelt sowohl Süßes als auch Salziges, Walnüsse begleiten die Käseplatte, Steinpilze passen zu Jakobsmuscheln, das Gemüse folgt den Jahreszeiten. Der Keller ist nicht chauvinistisch und bietet eine Auswahl aus allen Regionen. Der Service ist sehr angenehm. Wir fügen eine Bar zum Entspannen hinzu und auf der Hotelseite gibt es sieben Zimmer.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DES VOYAGEURS-RESTAURANT LE KAOLIN
Nous étions en camion et il devait y avoir de l'orage , nous avons décidé de nous arrêter pour la nuit.
Nous n'avons pas été déçu !
On se sent accueillis à l'arrivée, et le repas était digne d'un gastro. C'est un moment hors du temps (au bon sens du terme) , avec de la qualité comme nous n'en voyons plus beaucoup....
La chambre était géniale ! On se croirait dans un hôtel français qui me rappelle ma jeunesse (j'ai 42 ans). Les mauvaises langues diraient que c'est un "peu vieillot" ,mais ma femme et moi avons senti que nous étions accueillis comme dans la famille.
Bref, n'hésitez pas à vous y arrêter ????
Le jour de la fête des mères.
Bonjour, nous pouvons manger ?
Elle
Non !
Moi
Vous ne faites pas restaurants ?!?!
Elle
Si, mais... Pas de ptis " trucs",
Menu à 40€ pour la fête des mères
Moi
Oui, c'est justement pour la fête des mères
Elle
Ah bon.....
Nous avons failli faire demi-tour, heureusement que non. La serveuse et la cuisine ont été parfaits
Tres belle cuisine traditionnelle du Limousin.
Service de qualité.