LA FERME DU PETIT THOMAS

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24, rue Principale, 67117Hurtigheim, Frankreich

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Die Ferme du Petit Thomas liegt 10 Minuten von Straßburg entfernt im Herzen des Kochersberg und ist ein Familienbetrieb, der Qualitätsfleisch anbietet, das ausschließlich von seinem Hof stammt. Die Tiere werden im Freien oder in mit Stroh eingestreuten Laufställen gehalten, wobei auf ihr Wohlbefinden geachtet wird. Sie werden mit Getreide, Luzerne und Heu gefüttert, die alle auf dem Hof erzeugt werden. Die Wachstumszeit der Tiere wird angepasst, um qualitativ hochwertiges Fleisch zu gewährleisten. Die Ferme du Petit Thomas bietet bei den monatlich stattfindenden Direktverkäufen Teilstücke von Rind, Schwein, Lamm, Kaninchen und Hühnern vom eigenen Hof an.

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