CHÂTEAU DE LA CAZINE
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Restaurant, das einen Moment des Genusses und des Luxus mit effizientem Service bietet.
Das Château de la Cazine bietet einen Moment des Genusses und des Luxus. Wenn man sich in den großen Salons mit Blick auf den Park niederlässt und von den Stuckverzierungen und der gedämpften Atmosphäre verzaubert wird, wird man von einem effizienten und diskreten Service umsorgt. Das Team bringt in einem guten Rhythmus gastronomische Teller, die je nach Jahreszeit variieren. Im Allgemeinen sind diese einfallsreich und spielen mit den Texturen. Um Ihnen eine Idee zu geben: Geflügelterrine mit Pistazien, Hummerbisque und zerbröseltem Lieu noir, Kabeljaurücken mit gratinierter Champagnersabayon und Gemüsebrunoise, Kalbsmedaillon mit Kastanienkruste, Birnen-Schokoladen-Bavarois, cremige Kastanienkuppel und Kiwi-Gazpacho... Ein Festival der Aromen.
Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU DE LA CAZINE
Franchement , celui qui passe par la Cazine se doit de venir découvrir ce petit paradis!!!! , pour ma part je vous dit à bientôt , à très vite Madame Pasty
J'aurais aimé faire le tour du parc, mais il faisait nuit...
Un petit bémol sur le dessert chocolat, qui n'était pas à la hauteur du reste.
Ce fut tout de même un très bon moment.
Plats de poissons pas cuits ! Retour en cuisine pour une cuisson expresse de type micro onde
Dessert approximatif !!!!
Maître d’hôtel peu réceptif à une observation !
Adresse à oublier ! Très décevant !