AUBERGE DE CONCEZE
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Ein Gasthaus, in dem das Hausgemachte die lokalen Produkte aufwertet. Man kommt wegen der Gaumenfreuden hierher, lässt es sich schmecken und kehrt mit Vergnügen zurück.
Seit Oktober 2020 haben Vanessa und Cédric die Leitung dieses Gasthauses übernommen, das Mitglied der Bistrots de pays ist. Wir befinden uns im Land des Apfels und der Himbeere in einem Familienrestaurant, in das man gerne zurückkehrt. Die Produkte stammen aus der Region und werden hausgemacht und nach den Jahreszeiten zubereitet. Für Stammgäste bleiben die Hauptprodukte der Auberge bestehen: wie der Salat aus der Region (Kastanienwurst, Goldener Apfel, geräucherter Speck), Kalbsbries mit Steinpilzen, Kalbs- und Rindssteaks. Derzeit können Sie die Menüs zum Mitnehmen genießen.