LES TRUITES DE LA VEZERE / PISCICULTURE DE BUGEAT - YOHAN MONNOT

Les Truites de la Vézère liegt in Bugeat in der Haute-Corrèze und ist eine Aquakulturfarm, die sich auf die Zucht und den Verkauf von Forellen spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde von Yohan und Vanessa gegründet, die leidenschaftliche Angler sind, und bietet eine breite Palette an Produkten an, z. B. Bachsaibling, große Regenbogenforelle, geräuchertes Filet und Bachsaiblingskaviar. Forellen gibt es kilogrammweise zu kaufen, ebenso wie frische Filets und Steaks. Es ist auch möglich, die Forellen in dem privatisierten Teich selbst zu fangen. Les Truites de la Vézère bietet auch Freizeitaktivitäten und Entspannung vor Ort.