LES TRUITES DE LA VEZERE / PISCICULTURE DE BUGEAT - YOHAN MONNOT

Les Truites de la Vézère liegt in Bugeat in der Haute-Corrèze und ist eine Aquakulturfarm, die sich auf die Aufzucht und den Verkauf von Forellen spezialisiert hat. Die Fischzucht wurde 1966 gegründet und hatte im Laufe der Jahre mehrere Besitzer. Heute leiten Yohan und seine Lebensgefährtin Vanessa den Betrieb. Als leidenschaftliche Angler haben sie sich ihren Traum erfüllt und ihre eigene Forellenzucht eröffnet. Les Truites de la Vézère bietet eine breite Palette an Produkten, wie z. B. Bachsaibling, große Regenbogenforelle, geräuchertes Filet oder Bachsaiblingskaviar. Bestellungen können innerhalb von 24 Stunden vorbereitet werden. Neben dem Verkauf von Fisch bietet die Farm auch Freizeitaktivitäten wie Forellenangeln und die Privatisierung des Teichs an.