Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Tresserre

Die Domaine des Demoiselles ist ein altes katalanisches Bauernhaus, das die Hügel überragt. Isabelle und Didier, ein schönes, leidenschaftliches Winzerduo, werden Ihnen von Wein und Liebe erzählen. Sie vinifiziert die Weine und er übernimmt die Arbeit im Weinberg. Beide stellen nach Meinung von Kennern einen der besten Flakons des Departements her. Die eleganten, feinen und manchmal auch kräftigen Nektare der Domaine lassen niemanden gleichgültig, so einzigartig sind sie. Die Verkostung findet im alten Weinkeller mit seinen dicken Steinmauern und den im Halbdunkel aufgereihten Fässern statt. Herzschlag für den Futé!

Das Domaine de Nidolères ist eine charmante Unterkunft, ein Gästezimmer und ein Gasthof in Tresserre im Departement Pyrénées-Orientales. Die Unterkunft bietet komfortable Zimmer mit Klimaanlage, kostenlosem Wi-Fi und kostenlosen Parkplätzen. Haustiere sind willkommen und die Herberge ist kinderfreundlich. Die Gäste können auch den Pool auf dem Gelände nutzen. Das Weingut ist von Weinbergen umgeben und bietet lokale Weine wie Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes und Côtes du Roussillon an. Ein Teil der Nebengebäude des Weinguts wurde zu Ferienhäusern und Gästezimmern umgebaut. Die traditionelle katalanische Küche wird mit den Weinen des Weinguts kombiniert. Die Auberge bietet Menüs und eine Weinkarte mit Spezialitäten wie Foie gras mit Feigen, die in Muscat de Rivesaltes eingelegt sind, und Entenfilet mit Kirschen aus Céret. Um diese köstlichen Gerichte genießen zu können, ist eine Reservierung erforderlich.