Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Torreilles

Seit über 25 Jahren werden Hélène und Henri weiterhin von der Überzeugung angetrieben, gut und sauber zu arbeiten (in nachhaltiger Landwirtschaft und mit integriertem Pflanzenschutz). An den Ständen finden Sie all das gute Obst und Gemüse, für das das katalanische Land berühmt ist (Pfirsiche, Aprikosen, Melonen, Paprika, Tomaten...). Gepflückt wird natürlich jeden Tag. Aber Au jardin des Saveurs ist viel mehr als eine Verkaufsstelle, denn Hélène und Henri wollten aus diesem Ort ein Schaufenster für die Produkte dieser Ecke des Roussillon machen, an der sie so sehr hängen: Weine, Oliven, Sardellen...

Die Familie Pagnon, die sich seit fünf Generationen zwischen Meer und Bergen auf Kalk-Lehm-Böden niedergelassen hat, hat die edle Wahl getroffen, ihre Weinberge biologisch anzubauen und sich durch die Anpflanzung von Aprikosenbäumen und 5 ha Olivenbäumen zu diversifizieren. Man genießt ihre Cuvées ebenso wie ihren Aprikosensaft, Muscat-Traubensaft und Kaktusfeigennektar und vor allem ihr natives Olivenöl extra aus der Sorte Arbequine. Im Sommer veranstalten sie Winzerabende, Aperitifs und Konzerte und bieten die Möglichkeit, ihr Weingut zu besichtigen (Reservierung erforderlich).