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Ein schöner Tisch, an dem lokale und saisonale Produkte im Vordergrund stehen. Eine sehr angenehme Dekoration und ein herzlicher Empfang.
Wie süß ist die Musik des Mas Alegria mit den Klängen von Mickaëls Messern in der Küche, die schneiden und hobeln, den knisternden Pfannen und den treffenden Worten von Florence im Speisesaal, die ihre Gäste mit Professionalität und Wohlwollen empfängt. Der Chefkoch kocht von der Vorspeise bis zum Dessert Gerichte aus frischen und lokalen Produkten, vom Mittagsangebot bis zu den Bistrogerichten am Samstagabend, man kann es sich schmecken lassen. Schöne Arbeit mit Mittelmeerfischen und Saisongemüse, die Mickaël gerne auf drei Arten zubereitet. Gourmetfreunde, lasst es euch schmecken!
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf MAS ALEGRIA
Das ganze Jahr über geöffnet. Von Sonntag bis Dienstag, Donnerstag und Freitag mittags; Samstag mittags und abends. Mittagsangebot: 23,50 € (Trio-Formel. Duo-Formel: 21 €. Solo-Formel: 19 €). Wein im Glas. Karte am Wochenende. Empfang von Gruppen. Babystühle. Terrasse. Verkauf zum Mitnehmen. Animationen. Kochkurse.
Nachricht von der Schulleitung
Hallo und herzlich willkommen in der Familie Mas Alégria.
Wir sind jeden Mittag von Montag bis Sonntag geöffnet, außer Mittwoch, den wir unseren Kindern widmen ;) Wir
stammen aus der Region Roannaise, der Hochburg der französischen Gastronomie. Wenn Sie lokale Produkte entdecken möchten, die in der Tradition von Roannaise verarbeitet werden, dann
sind Sie hier genau richtig.Dann ist unser Restaurant genau das Richtige für Sie. Mickaël, der Küchenchef, wird sich freuen, Ihre vier von fünf Sinnen zu beleben, denn für das Gehör ist Florence zuständig, die Ihnen die lokalen Weine und Biere erklärt.
Mas Alégria bedeutet "mehr Freude" und ermöglicht es Ihnen, eine gute Zeit zu verbringen, indem Sie gute, hausgemachte Gerichte genießen
.
unser handwerklich hergestelltes Brot aus dem "Maison Pensuet" in Villeneuve de Raho (auch von Petit Futé 2024 empfohlen) ermöglicht es Ihnen, zu saucen (denn ja, bei uns ist es ratsam, dies zu tun ;) ), da es sich hier nicht um Pulver, sondern um echte, hausgemachte Säfte handelt.
Im Grunde genommen ist es so, dass man uns ausprobiert, um uns zu adoptieren
...Mick und Flo bedienen Sie gerne.Unsere Angebote und Dienstleistungen
Meinungen der Mitglieder zu MAS ALEGRIA
Toujours excellent
Le cadre est chaleureux
La cuisine est toujours raffinée
Très bonne adresse
Mai 2023
Très belle découverte
Cuisine au top
Jeune couple sympathique et très professionnel
Il faut y aller
La cuisine est très bien.
Vous pouvez y aller les yeux fermés
Merci à vous