LE COQ GOURMAND
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Sandrine und Fabien empfangen Sie in ihrer Ali-Baba-Höhle zur Freude Ihres Gaumens. Metzgerei, Wurstwaren, Sahneprodukte, Feinkost... Dieser Feinkostladen hat wirklich alles, um Feinschmecker zu begeistern. Im Schaufenster finden Sie tolle Eigenkreationen: schmackhafte Fertiggerichte, die mit einem Hauch von Originalität an Großmutters Rezepte erinnern. 80 % der zum Verkauf angebotenen Produkte sind Eigenkreationen, der Rest stammt aus der Region oder aus biologischem Anbau! Die Handgriffe und das Know-how dieses Paares werden regelmäßig ausgezeichnet: Fabiens berühmter Knochenschinken (ein Killer!) wird seit 2015 jedes Jahr prämiert, die Kutteln und Schweinefüße erhielten letztes Jahr einen Preis, und nicht zu vergessen die berühmte Landpastete. Das Rind-, Schweine- oder Kalbfleisch stammt hauptsächlich aus lokalen Zuchtbetrieben mit Gütesiegel. Das kleine Extra: Dave, der Biobäcker aus Caixas, liefert jeden Morgen sein frisch gebackenes und knuspriges Brot an Le Coq Gourmand. Zögern Sie schließlich nicht, Ihre Buffets, Lunchpakete oder andere gesellige Veranstaltungen dem Coq Gourmand anzuvertrauen. Die Professionalität dieses Paares, das gutes Essen liebt, wird sich zweifellos bezahlt machen.
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