Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Millas

Ein sehr schöner und lehrreicher Halt ist auf diesem weitläufigen, dem Olivenöl gewidmeten Gelände angebracht. Es sind einfache Menschen, die mit Liebe und Leidenschaft von ihren Olivenbäumen erzählen, die diese Nektare hervorbringen, die Sie nach der Besichtigung der Ölmühle verkosten werden. Sie haben es geschafft, in wenigen Jahren die Welt zu erobern, denn von Amerika bis Asien stehen die Öle von Mas Saint-Pierre auf den besten Tischen. Labour, Know-how und Respekt für die Umwelt... und ein bisschen Hexerei sind die Schlüssel zu diesem Erfolg. Vor kurzem wurde in Collioure eine Boutique eröffnet. Coup de coeur!

Seit fast 100 Jahren verbindet La Catalane Tradition und Moderne, aber immer mit dem Ziel, die besten Oliven auszuwählen. Wir bieten Ihnen eine Verkostung unserer Produkte an, die in drei Produktreihen unterteilt sind: die aromatisierten, die mittleren und die intensiven Oliven. Ebenfalls zum Verkauf stehen Tapenaden, Olivenkonfitüren und Oliven in Gläsern. Das Museum, die Produktionsstätte und die Führungen sind für die ganze Familie sehr informativ.

Das Weingut Força Réal ist seit 30 Jahren eine Familiengeschichte. Die nach BIO-Richtlinien bewirtschafteten Weinberge erstrecken sich über eine breite Palette von Terroirs (Schiefer, Kalk und Lehm). Man spürt, dass Vielfalt bei dieser Winzerfamilie das Schlüsselwort ist. Bei der Verkostung fiel das Herz für "Les Hauts de Força Réal", in Weiß und Rot, ein ehrgeiziger und delikater Wein. Schließlich sind 10 ha der anderen Königsfrucht des Mittelmeers gewidmet. Die autochthonen Sorten Olivenbaum und Picholine, die von Hand gepflückt werden und reif sind, ergeben ein hochwertiges, leicht feuriges Öl.

Die Domaine Carle Courty ist eine Weinkellerei in Millas, im Département Pyrénées-Orientales. Seit 2002 produzieren sie Weine aus Trauben aus biologischem Anbau, und seit 2012 sind sie ECOCERT-zertifiziert. Das Weingut erstreckt sich über 15 Hektar und bietet eine Vielzahl von Rebsorten wie Muscat petits grains, Syrah, Carignan, Grenache noir, Roussane und viele andere. Das Weingut verfügt über einen Laden, in dem Sie ihre Weine probieren und kaufen können. Ihre Postanschrift lautet 6 route de Corneilla, 66170 Millas. Das Weingut nimmt auch an Weinmessen und -veranstaltungen in verschiedenen Städten teil, z. B. in Straßburg, Cruseilles, Neuville sur Saône und anderen.