LA FERME DU RIALET
Käserei - Molkerei
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2024
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2024
Während Mama und Papa den Käse probieren, besuchen die Kinder den pädagogischen Bauernhof. Das ist die originelle Idee der Ferme du Rialet. Ein Betrieb mit Milchkühen, die Milch produzieren und ihre Produktion zu Käse, Brousse, Joghurt und Faseln verarbeiten. Für die Jüngsten stehen 30 Rassen und über 150 Tiere auf dem Besuchsprogramm, die es zu bestaunen gilt. Bildungsparcours, erklärende Tafeln... Ein Muss, um zur eigentlichen Bestimmung des Betriebs zurückzukehren, ist es, dem Melken der Kühe um 17 Uhr und dem Füttern der kleinen Kälber um 17.30 Uhr beizuwohnen.
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