Ergebnisse Bäckerei Ille-Sur-Têt

LE COUVENT

Bäckerei
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100, route de Prades, 66130Ille-Sur-Têt, Frankreich
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04.68.84.15.65
2024
Empfohlen
• 2024

Henri Poch, Meilleur Ouvrier de France, empfängt Sie in seiner handwerklichen Bäckerei, einem ehemaligen Franziskanerkloster. Henri ist ganz einfach ein Künstler. Er möchte das handwerkliche "alles selbst gemacht" fördern, wertet so die außergewöhnlichen lokalen Mehlsorten auf und hat einen unvergleichlichen Dreh in der Hand. Bäcker aus Frankreich und dem Ausland kommen hierher, um die Geheimnisse des guten Brotes zu erlernen. Betrachten Sie Henri als einen Traditionsvermittler, der seine Leidenschaft für die Themen Brot nach französischer Tradition, Kleingebäck und Patisserie teilt. Ein einziges Wort im Mund: unnachahmlich!

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Meinungen der Mitglieder zu LE COUVENT

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Jeff66600
Jeff66600
Besucht in mai 2016
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Des très bons pains et pâtisseries catalanes pour ce meilleur ouvrier de France.
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Catabatch
Catabatch
Janvier 2013 - Attention Mr le boulanger Henri POCH
Votre pain n'est pas régulier, le vendredi 17 janvier 2014, je vous ai acheté 3 pains pour environs 10€. Sur les 3, un seul était bon même très bon.
Quand au 2 autres peux beaucoup mieux faire au vu de votre titre de meilleur ouvrier de France et notamment le pain de seigle d'Auvergne qui était immangeable, mie compacte, pain pas assez cuit....
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David066
David066
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depuis quelques semaines le service n'est plus ce qu'il était. J'avais commandé un gateau au chocolat pour l'anniversaire de ma fille le midi même. A 9h30 du matin comme prévu j'étais à la boulangerie pour récupérer ma gateau frais du matin même. Et la surprise, il n'était pas prêt et la boulangère m'a refilée sans même demander mon avis un gateau au moins de la veille qui était en vitrine réfrigérée. C'est une honte au pris du gateau je vous assure!! de plus lors du partage des parts, le gateau s'émiettait et le chocolat avait un gout de passé bien loin de celui que m'avait habitué le Couvent.
Vraiment déçu pour cette boulangerie réputée haut de gamme.
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baboun
baboun
Un site merveilleux, une boulangerie magnifique, une patronne et des vendeuses agréables. Une multitude de pains et pâtisseries à la hauteur du maître boulanger : meilleur ouvrier de France. On pourrait bouder beaucoup d'autres pains après avoir goûté vôtres. Continuer à faire du bon !!!! C'est ainsi que les gens remangeront ce qui est bon !!!!!! et abandonneront le reste !!!!
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Ille-Sur-Têt (66130)

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