Le Miramar

Das ganze Jahr über geöffnet. Jeden Tag und an Feiertagen. Sonntagabend geschlossen. Reservierung wird empfohlen. Menü für Kinder: 15 €. Wein im Glas. Meeresfrüchteplatten von 41 bis 130 €. Hummerspezialitäten von 26 bis 39 €. Fleischgerichte: von 19 € bis 29 €. Woks: 19 € und 21 €. Schecks werden nicht akzeptiert. Chèque Vacances (Urlaubsscheck), Restaurantscheine. Terrasse.

Das Miramar, ein atypisches Strandrestaurant in Canet-en-Roussillon, empfängt Sie an der Promenade der Côte Vermeille, nur fünfzehn Minuten von Perpignan entfernt. Es liegt direkt am Meer und bietet Ihnen in einem eleganten und gemütlichen Rahmen eine wahre Parenthese der Sanftheit und Exotik. Das von David geleitete Lokal ist für seine Feinschmeckerküche mit Aromen aus aller Welt bekannt. Auf der Meeresseite sind die Produkte tadellos frisch: Muscheln, Krustentiere, Goldbrassen, Wolfsbarsche, Rotbarben oder Seezungen werden auf der Plancha veredelt. Auf der Landseite werden Fleischliebhaber von den Rinderrippen, den Vedell-Kalbsrippen, der Iberischen Pluma oder der Tirabuixo-Schweineplatte, die alle auf dem Grill zubereitet werden, begeistert sein. Exotisch wird es auch mit Gerichten, die von Asien, Marokko oder Spanien inspiriert sind, wie Woks mit grünem Curry, Tajines oder der berühmte "weinende Tiger". Im Speisesaal oder auf der Terrasse, gewiegt von stimmungsvoller Musik, wird jede Mahlzeit zu einem einzigartigen Erlebnis für die Sinne. Das Miramar bietet außerdem eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Weinen von lokalen Winzern und französischen Weingütern, die perfekt mit seiner Brasserie-Küche harmonieren. Zu Ihren Gerichten gibt es außerdem eine Karte mit klassischen oder Signature-Cocktails sowie Mocktails und verschiedenen Aperitifs. Auch Liebhaber von Meeresfrüchten kommen mit großzügigen Platten nicht zu kurz, wie der Platte Miramar, die aus zwölf feinen Austern aus Claire, Garnelen, Kaisergranaten, Miesmuscheln, einem Hummer aus dem Fischteich und einem Taschenkrebs besteht. Das Ambiente ist ebenso bemerkenswert wie die Küche. In einer Cocooning-Atmosphäre werden Ihre Abende oft von Bossa-Nova-, Samba- oder kubanischen Rhythmen-Orchestern belebt, die Ihrem Besuch eine festliche und gesellige Note verleihen. Punktuelle Veranstaltungen bereichern dieses Erlebnis regelmäßig. Das Restaurant empfängt auch Gruppen für maßgeschneiderte Mahlzeiten. Ein Ort, an dem sich jede Mahlzeit in eine wahre kulinarische Reise verwandelt.