DELICES ET GOURMANDISES
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Die Patisserie Christophe Redon ist ein unumgänglicher süßer Zwischenstopp, der von einem Chefpatissier aus Sterne- und MoF-Häusern geleitet wird.
Die Patisserie Christophe Redon ist ein unumgänglicher süßer Zwischenstopp! Der ehemalige Chefpatissier von Sternehäusern (weltweit!) und MoF kehrt als Wunderkind zu seinen Wurzeln zurück und verfeinert Klassiker mit meisterhafter Kreativität. Seine "Tarte aux figues de Collioure" verzaubert den Gaumen ebenso wie die unumgängliche "Roussillonnaise", eine Süßspeise, die Aprikose, Honig und Rosmarin miteinander verbindet. Jede Kreation, präzise und elegant, erzählt von einem bestimmten Terroir. Christophe teilt sein Know-how in Kursen, in denen passionierte Hobbyköche die Geheimnisse seiner Kreationen entdecken können.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DELICES ET GOURMANDISES
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