À L'ENTOUR

François hat das Herz des Dorfes besetzt, um dort A L'Entour zu eröffnen. In diesem Raum, der halb Buchhandlung, halb Laden für regionales Kunsthandwerk ist, vereint er eine allgemeine Auswahl an Büchern und regional verankertem Kunsthandwerk. Inmitten von Regenschirmen aus Aurillac, Messern aus Laguiole, Hüten aus Tarn-et-Garonne und Bergjacken (wer das Klima im Aubrac unterschätzt hat, sei gewarnt) entdeckt man die Worte des jungen Mannes, die er mit der Hand auf kleine Pappbögen kritzelt, um die Kunden bei der Wahl ihrer Lektüre zu unterstützen.