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Familienrestaurant mit regionaler, bodenständiger und marktfrischer Küche.
Das Le Sanglier von Chistine und Martial Roudil gehört zu den Sehenswürdigkeiten der Stadt. Es ist seit mehreren Jahrzehnten dort ansässig und serviert eine regionale, bodenständige und marktfrische Küche: Qualitätsfleisch, Saisongemüse, traditionelle Gerichte wie das Tagesmenü und die Speisekarte, in einer geselligen Atmosphäre, einer Mischung aus allen Kundengruppen, die typisch für ein Familienrestaurant ist. Die Tagessuppe, der Aligot, die Tripoux, Aubrac-Fleisch, erfreuen die Gäste immer wieder aufs Neue, und sie verlangen nach mehr, zumal an der Menge nicht gespart wird. Alles in allem ein empfehlenswertes kleines Restaurant, das seine Aktivitäten in alle Richtungen diversifiziert hat: Tablett-Essen, Gerichte zum Mitnehmen, Catering (Hochzeit, Taufe, Kommunion, Familienessen...).
Tout a été parfait,juste envie d’y retourner
Propre, serveuse professionnelle et souriante, repas raffiné
Une crème brûlée succulente