DOMAINE DE CARRIÈRE
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant am Rande des Schlossparks von Carrière mit köstlicher regionaler Küche in Marvejols.
Am Rande des Schlossparks von Carrière hat sich die Auberge in den ehemaligen Stallungen des Anwesens niedergelassen, eine Art Petit Trianon nach Art der Lozère. Eric und Aurélie haben diesen Ort, der ganz den Gaumenfreuden gewidmet ist, vor kurzem in einem sehr zeitgenössischen und schicken Geist übernommen. Die Speisekarte wird regelmäßig erneuert, da der Chefkoch Arnaud nur mit frischen Produkten arbeitet und eine köstliche regionale Küche anbietet. Als Vorspeise gibt es eine Gänseleber-Marmelade mit süßen Zwiebeln und als Nachspeise ein Lammkarree mit Kohl-Cannelloni, das zur Freude Ihrer Geschmacksnerven serviert wird.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE CARRIÈRE
4.7/5
36 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juli 2023
Très beau domaine de caractère, restaurant avec menu de midi de très bon rapport qualité prix, tout fait-maison ,produits de qualité, avec service très attentionné et professionnel
Besucht in juli 2023
Un déjeuner en terrasse dans un lieu apaisant, un service attentionné et des mets bien choisis.
Besucht in juli 2023
Dommage, beaucoup trop de mouches qui gâchent le plaisir d'un très bonne cuisine...
Besucht in juli 2023
Nous avons testé le côté restaurant du Domaine.
Une soirée magnifique dans un cadre très charmant, servis et conseillés par un personnel souriant et chaleureux.
Le repas était délicieux de l’entrée au dessert, félicitations au Chef.
Une carte des vins très bien présentée et une mise en avant des produits de saisons et locaux très appréciable.
Nous recommandons tres vivement cette table et nous remercions l’équipe pour leur professionnalisme et leur talent.
Une soirée magnifique dans un cadre très charmant, servis et conseillés par un personnel souriant et chaleureux.
Le repas était délicieux de l’entrée au dessert, félicitations au Chef.
Une carte des vins très bien présentée et une mise en avant des produits de saisons et locaux très appréciable.
Nous recommandons tres vivement cette table et nous remercions l’équipe pour leur professionnalisme et leur talent.
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