DOMAINE DE CARRIÈRE
Restaurant
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€€
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04.66.32.92.39
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant am Rande des Schlossparks von Carrière mit köstlicher regionaler Küche in Marvejols.
Am Rande des Schlossparks von Carrière hat sich die Auberge in den ehemaligen Stallungen des Anwesens niedergelassen, eine Art Petit Trianon nach Art der Lozère. Eric und Aurélie haben diesen Ort, der ganz den Gaumenfreuden gewidmet ist, vor kurzem in einem sehr zeitgenössischen und schicken Geist übernommen. Die Speisekarte wird regelmäßig erneuert, da der Chefkoch Arnaud nur mit frischen Produkten arbeitet und eine köstliche regionale Küche anbietet. Als Vorspeise gibt es eine Gänseleber-Marmelade mit süßen Zwiebeln und als Nachspeise ein Lammkarree mit Kohl-Cannelloni, das zur Freude Ihrer Geschmacksnerven serviert wird.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE CARRIÈRE
4.7/5
36 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Les plats sont très bons et jolis avec énormément de saveurs. Les plats sont très recherchés !
Je conseille le tiramisu pêche abricot et le moelleux avec le coulis au fruit de la passion qui se marie parfaitement avec le chocolat.
Si jamais vous voulez passer une soirée agréable je vous recommande fortement !
Un grand bravo au chef !!
Accueil et service très sympathiques.