BOULANGERIE SALVAN

Der Duft seines Brotes zieht die Feinschmecker an, sein Geschmack lässt sie wiederkommen. Die Bäckerei Salvan backt ihr Brot oder besser gesagt ihre Brote wie früher mit Weizenmehl, das mit dem Mühlstein zermahlen wird und unter der Wirkung des Sauerteigs aufquillt, und mit schmackhaftem Biomehl: Es stammt aus Getreide, das in Massegros nach den Qualitätsnormen für den biologischen Landbau angebaut wird. Die Auswahl ist also endlos und führt jeden in Versuchung.